Δευτέρα 2 Αυγούστου 2010

Η ΣΤΡΑΤΑ ΤΟΥ ΨΗΛΟΡΕΙΤΗ ΕΓΚΑΝΙΑ 8ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ ΣΤΑ ΛΕΙΒΑΔΙΑ


ΠΕΡΙΣΟΤΕΡΑ >>

Τρίτη 27 Ιουλίου 2010

Παγκόσμιο Συνέδριο Κρητών 2010

Έχουμε τη χαρά να ανακοινώσουμε ότι στις 30 και 31 Ιουλίου και 1η Αυγούστου 2010 θα πραγματοποιήσουμε τριήμερο Συνέδριο στο Λασίθι με στόχο την αλληλογνωριμία και την τόνωση των δεσμών των Κρητών της διασποράς με την ιδιαίτερή τους πατρίδα, τη διατύπωση απόψεων που σκοπό θα έχουν την ανάπτυξη της Κρήτης καθώς και τον καταρτισμό ενός πλαισίου δράσης και συνεργασίας των οργανώσεων των αποδήμων Κρητών। Το συνέδριο θα έχει χαρακτήρα αναπτυξιακό και πολιτιστικό. Στοιχεία που ενδιαφέρουν όλους τους Κρήτες και ενδυναμώνουν ιδιαίτερα τη σχέση των αποδήμων με την Κρήτη. ΠΕΡΙΣΟΤΕΡΑ

ΟΛΟΙ ΣΤΟ 25ο ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΙΤΩΝ



ΣΑΒΒΑΤΟ 21 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ ΩΡΑ 10 ΤΟ ΠΡΩΙ ΣΤΗΝ ΙΕΡΑ ΜΟΝΗ ΧΑΛΕΠΑΣ

Η Πολιτιστική Κίνηση Μυλοποταμιτών (ΠΟ.ΚΙ.ΜΥ) σε συνεργασία με την Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Ρεθύμνου, τον Δήμο Κουλούκωνα και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Αγριδίων διοργανώνουν φέτος το 25ο Αναπτυξιακό Συνέδριο Μυλοποταμιτών το Σάββατο 21 Αυγούστου 2010 και ώρα 10 το πρωί στην Ιερά Μονή Χαλέπας.

Περισσότερα...

Παρασκευή 18 Ιουνίου 2010

Μέρα Μιτάτου", σε παραδοσιακό μιτάτο στα Αγιομαμίτικα Όρη, στα μέσα Ιουνίου κάθε έτους.







ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ

Τα μιτάτα του Ψηλορείτη





Η λέξη μιτάτο κατάγεται από τη λατινικό metatum, η οποία σημαίνει στρατιωτικό κατάλυμα. Στους βυζαντινούς χρόνους η λέξη μιτάτο σήμαινε την υποχρέωση των πολιτών να παρέχουν κατάλυμα και τροφή στους ταξιδεύοντες κρατικούς υπαλλήλους ή πολίτες. Σήμερα σημαίνει το κατάλυμα του βοσκού. Συνήθως απαρτίζεται από το τζάκι-χώρος τυροκόμησης (ο οποίος κατασκευάζεται από δύο πέτρες κάθετες στην περίμετρο του τοίχου-πυρομάχοι), τον ανηφορά, τις θυρίδες (λίθινα ντουλάπια μέσα στο σώμα του τοίχου) για να φυλάγονται εργαλεία ή/και τροφές και εξωτερικά την τραπεζαρία. Όταν το μιτάτο είναι διπλό, τότε ο ξώκουμος είναι η κατοικία και ο μεγάλος κούμος είναι ο χώρος του τυροκόμου. Δίπλα στους κούμους κατασκευάζεται ξηρολιθικά η μάντρα ενώ το σύμπλεγμα ολοκληρώνεται με το τυροκέλι (ημιυπόγειο ή κούμος), για να φυλάσσεται και να ωριμάζει το τυρί.
Οι αρχιτέκτονες αναφέρονται στα μιτάτα ως σπιτοκάλυβα (Βασιλειάδης, 1976) ή θολωτά σπίτια (Μποζινέκη-Διδώνη, 1985) συνδέοντας την καταγωγή τους με την κλαδοπλεκτική καλύβα. Οι αρχαιολόγοι αναφέρονται σε αυτά με τους όρους θολωτές κατασκευές ή θολωτά μιτάτα, συνδέοντας τα με τάφους (Σακελλαράκης, 1985). Η ομοιότητα των μιτάτων με τους κυκλικούς τάφους της μινωικής περιόδου είναι βέβαιη έπειτα από την ανακάλυψη στο Φουρνί των Αρχανών το 1965 από το Γ. Σακελλαράκη μιας ασύλητης βασιλικής ταφής. Ο Xanthoudides (1924) ανέσκαψε τάφους στη Μεσαρά και υποστήριξε ότι ο τρόπος κατασκευής αυτών είναι ίδιος όπως αυτός των μιτάτων, ενώ άλλοι ερευνητές έχουν εκφράσει επιφυλάξεις για την ομοιότητα τάφων και μιτάτων οι οποίες σχετίζονται με το ότι τα μιτάτα έχουν μικρότερη διάμετρο από τους τάφους, ότι τα μιτάτα κτίζονται από τη σκληρή πέτρα της εκάστοτε περιοχής ενώ οι τάφοι από ανομοιόμορφες πέτρες και κονίαμα και ότι τα μιτάτα είναι υπέργεια ενώ οι τάφοι είναι ημιυπέργειοι.
Κατασκευαστικά, το κύριο χαρακτηριστικό ενός μιτάτου είναι η καμπυλόσχημη εσωτερική περίμετρος του τοίχου, η οποία συχνά πλησιάζει τον κύκλο, ενώ εξωτερικά ο τοίχος μπορεί να είναι κυκλικός ή και γωνιασμένος. Η διάμετρος των μιτάτων εσωτερικά ποικίλει από 3.5 έως 5.5μ και εξωτερικά από 4.5 έως 6.5μ. Το ύψος τους κυμαίνεται μεταξύ 2.5 και 3.5μ. Σίγουρα ανοίγματα είναι η πόρτα (με το ύψος της να κυμαίνεται μεταξύ 0.8 και .5μ και το πλάτος της να είναι μεταξύ 0.6 και 0.8μ) και ο ανηφοράς (με διάμετρο μεταξύ 0.2 και 0.6μ). Σημειώνεται ότι το μιτάτο ορθώνεται με επάλληλα πέτρινα δακτυλίδια πλακών σε επεξοχή. Το πρώτο από αυτά, το οποίο χαρακτηρίζεται από μη επεξοχές, έχει ύψος περίπου 1.5μ. Όσο ψηλότερα βρίσκεται ένα δακτυλίδι, τόσο λεπτότερες πλάκες χρησιμοποιούνται για την κατασκευή του ώστε να μεταβιβάζουν μικρότερο φορτίο στα υποκείμενα δακτυλίδια. Κοντά στη βάση χρησιμοποιούνται μεγάλες πέτρες για να μετατοπίζεται το κέντρο βάρους προς τη βάση και για να παραλαμβάνεται από αυτές το φορτίο από όλα τα υπερκείμενα δακτυλίδια. Οι πλάκες, η μία πάνω στην άλλη στοχεύουν στον ανηφορά με κλίση προς τα έξω, ώστε να εξοστρακίζουν η μία μετά την άλλη το νερό της βροχής. Ανάμεσα στην εξωτερική και την εσωτερική παρειά του τοίχου που χρησιμεύει ως οροφή του μιτάτου γίνεται το γέμισμα από μικρότερες πέτρες ακανόνιστου σχήματος το οποίο λειτουργεί ως αντίβαρο της επεξοχής.
Η ανάγκη χρησιμοποίησης φυσικής ή και ημικατεργασμένης πέτρας, η οποία ως υλικό δεν αντέχει σε εφελκυσμό και κάμψη αλλά παραλαμβάνει ικανοποιητικά τις θλιπτικές τάσεις, οδηγεί στο εκφορικό σύστημα δόμησης. Σημειώνεται ότι το κατασκευαστικό αυτό σύστημα δεν ταυτίζεται με το θολωτό σύστημα δόμησης, όπου η χρήση κατεργασμένων λίθων οδηγεί στη μεγιστοποίηση του ρόλου του συντελεστή τριβής στη στατική λειτουργία της κατασκευής. Για την ανάλυση του εκφορικού συστήματος δόμησης θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε τη μέθοδο των πεπερασμένων στοιχείων στις τρεις διαστάσεις, βλέπε Συρμακέζη (1988). Όμως είναι αμφίβολο αν ακόμα και αυτή η αριθμητική μέθοδος υψηλής ακρίβειας μπορεί να δώσει ικανοποιητικά αποτελέσματα για μια τέτοια κατασκευή στην οποία οι νόμοι συμπεριφοράς του υλικού είναι αδύνατον να διατυπωθούν με σαφήνεια.
Σημειολογικά, η έλλειψη κύριων και πλάγιων όψεων στο σχήμα του μιτάτου είναι πρόδηλο ότι εκφράζει το αντίθετο της ιεράρχησης. Οι συνεργάτες (π.χ. γκαλονόμος, μαντρατζής, στειράρης) δουλεύουν μαζί σαν ομάδα, κοιμούνται μαζί και ζεσταίνονται από την ίδια εστία. Η ισότητα στη χρήση του χώρου, αλλά και η κυκλική μορφή της κάτοψης, εκφράζει και συμβολίζει τον κοινοβιακό τρόπο ζωής, ο οποίος στην περιοχή του Ψηλορείτη φαίνεται να έχει βαθιές ρίζες.
Η παλαιότερη χρονολογία (ακιδογράφημα) που υπάρχει χαραγμένη σε υπέρθυρο μιτάτου στη Νίδα είναι αυτή του 1841, δηλώνοντας ίσως έτος κατασκευής, επισκευής ή ανακατασκευής αυτού. Το μιτάτο αυτό βρίσκεται στη θέση Αστριώτικο και είναι αυτό του Παπαμιχάλη Σκουλά, βλέπε Πετράκης (1991). H νεώτερη χρονολογία που υπάρχει σε μιτάτο της ευρύτερης περιοχής του Ψηλορείτη είναι αυτή του 2000, βρίσκεται σε υπέρθυρο της περιοχής Ξερολίμη, δηλώνει έτος κατασκευής και ανήκει στο Δημήτρη Σκουλά. Αυτός, μαζί με το Βασίλη Σκουλά είναι οι λιθοτεχνίτες που εργάστηκαν για τη συντήρηση των μιτάτων της ευρύτερης περιοχής των Ανωγείων που έγινε τη δεκαετία του 90 με φορέα το δήμο Ανωγείων και κοινοτική χρηματοδότηση. Η συντήρηση αυτή σχετίζεται με την κήρυξη των μιτάτων της Νίδας από την αρχαιολογική υπηρεσία ως διατηρητέων μνημείων, αναγνωρίζοντας την ιστορική και πολιτισμική τους αξία. Η κήρυξη αυτή είναι όμως χωρίς ουσιαστικό περιεχόμενο προστασίας επειδή δε συνοδεύτηκε με καταγραφή τους, βλέπε Δεληγιαννάκης (2003).

Πέμπτη 20 Μαΐου 2010

Σημείωση: για να δείτε τις εικόνες καλύτερα, κάντε κλικ πάνω στην καθεμία ώστε να τις δείτε σε μεγέθυνση.

Τρίτη 11 Μαΐου 2010

χαιρετισμός εκδήλωσης στη Χαλέπα


Ο Δήμος Κουλούκωνα και ο Σύλλογος Μυλοποταμιτών Ηρακλείου εόρτασαν
Την Κυριακή 9-5-2010 για όγδοη συνεχή χρονιά στην Ιερά Μονή Χαλέπας Μυλοποτάμου, τη γιορτή μνήμης και αγάπης προς τους πεσόντες νεκρούς Κληρικούς και λαϊκούς της ευρύτερης περιοχής Μυλοποτάμου και γενικότερα της Κρήτης , κατά τους μακραίωνους απελευθερωτικούς αγώνες του Κρητικού λαού.
Πλήθος κόσμου παρευρέθηκε στην εκδήλωση από τους νομούς Ρεθύμνης και Ηρακλείου. Έγιναν σχετικές ομιλίες από τον Δήμαρχο Κουλούκωνα κ. Δημήτριο Κόκκινο και τον πρόεδρο του Συλλόγου Μυλοποταμιτών Ηρακλείου κ. Αλέξανδρο Κοσκινά . Μετά το τέλος της Θείας Λειτουργίας έγινε επιμνημόσυνη δέηση για τους πεσόντες, αναγνώσθηκε το πρακτικό του Συλλόγου από την ειδικό γραμματέα κ. Μαρία Μαρκάκη και έγινε η απονομή πλακέτας από τον πρόεδρο του συλλόγου στην οικογένεια του πρωτοπρεσβύτερου Θεμιστοκλή Μαρκάκη για τη δράση του όσον αφορά την αναστήλωση των Ιερών Μονών Χαλέπας και Βωσάκου. Αναγνώσθηκε ποίημα σχετικό με την περίσταση από το μέλος του Συλλόγου μας κ. Νίκο Σκουραδάκη. Τηρήθηκε ενός λεπτού σιγής εις μνήμη των νεκρών. Έγινε η κλήρωση των λαχνών που είχαν πωληθεί κατά τη διάρκεια των εκλογών. Μετά το τέλος της γιορτής προσεφέρθη σε όλους τους παρευρισκομένους το παραδοσιακό πιλάφι με βραστό κρέας, τυρί, ελιές και άλλα εδέσματα με μπόλικο κρασί. Όλως ιδιαιτέρως ευχαριστούμε τον Πανοσιολογιότατο πατέρα Πορφύριο Αουάντ μοναχό της μονής, τον Αιδεσιμότατο Γεώργιο Μυρθιανό πρόεδρο επιτροπής αναστήλωσης της μονής, τον Πανοσιολογιότατο ηγούμενο την Ι. Μ. Αττάλης Μπαλι, πατέρα Παρθένιο Καλυβιαννάκη που εκπροσώπισε το Μητροπολίτη Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου κ.κ. Άνθιμο. Τον Αντινομάρχη Ρεθύμνης κ. Γιάννη Νικολούδη, το Δήμαρχο Κουλούκωνα κ. Δημήτριο Κόκκινο συνδιοργανωτή και συνχορηγό της γιορτής, τον Αντιδήμαρχο κ. Σταύρο Στριλιγκά, τον πρόεδρο του δημοτικού συμβουλίου κ. Μανούσο Κλάδο, τον πρόεδρο της Ένωσης Γεωργικών Συνεταιρισμών Μυλοποτάμου . Εμμανουήλ Κουγιουμουτζή, τον περιφερειακό διευθυντή Α/θμιας και Β/θμιας εκπαίδευσης Κρήτης κ. Απόστολο Κλινάκη, τους διευθυντές, προϊστάμενους υπηρεσιών, φορέων οργανώσεων, τις κυρίες και τους κυρίους προέδρους πολιτιστικών συλλόγων, τους κυρίους ιεροψάλτες κ. Γιώργο Κορναράκη, κ. Μιχάλη Σαμόλη και κ. Γιώργο Φλουρή, τον επίτιμο πρόεδρο του συλλόγου Μυλοποταμιτών κ. Μανώλη Χρονιάρη, τους φίλους, τα μέλη και το διοικητικό συμβούλιο του συλλόγου για την πολύτιμη συμβολή και βοήθειά του για την επιτυχή οργάνωση της εκδήλωσης. Όλως ιδιαιτέρως ευχαριστούμε τους πολιτιστικούς συλλόγους Αγριδίων, Αίμονα, Απλαδιανών, Βενίου, Κρυονερίου, Χώνους, τους πρέδρους τους κ.κ. Νίκο Μαρρή, Ζαχαρία Σαμόλη, Ελένη Μαυράκη, Μιχάλη Τσαχάκη, Νίκο Βερτούδο, Ζαχαρία Γεμιστό.
Τους προέδρους Θεοδώρας κ. Γιώργο Φλουρή, Γαράζου, κ. Μανούσο Κλάδο, της Παγκρήτιας στέγης πολιτισμού, κ. Στρατή Γερομουσταλάκη, το Γιώργη Σιγανό ή Χαϊντέρη από το Φαράτσι, το Χαράλαμπο Κάββαλο με το συγκρότημά του, τον κ. Μιχάλη Τσαχάκη, επιστάτη της Μονής και τη σύζυγό του Ευαγγελία, την πρεσβυτέρα Ελένη Μυρθιανού, τον τέος πρόεδρο Αγριδίων κ. Ελευθέριο Παρασύρη και τον κ. Τάσο Μαρρή καθώς επίσης τους αντιπροέδρους του συλλόγου Μυλοποταμιτών κ. Σπύρο Βενιανάκη και Ξενάκη Χριστοθέα για τη μεγάλη βοήθεια που προσέφεραν στην εκδήλωση. Επίσης θερμότατα ευχαριστούμε τους χορηγούς της εκδήλωσης για τη μεγάλη συμβολή τους.
1) Το γαλακτοκομικό συνεταιρισμό Ανωγείων και τον πρόεδρό του κ. Γιώργο Φασουλά και τον κ. Σημαντηράκη για τη διάθεση τυροκομικών προϊόντων
2) Την Coca cola βιομηχανία αναψυκτικών και την κ. Κουκουναράκη και κ. Επταμηνητάκη για τη διάθεση αναψυκτικών και νερών
3) Τους κ. Κώστα Θωμαδάκη, Εμμανουήλ Κοσκινά, κ Χονδροζουμάκη για τη διάθεση κρασιών
4) Τη Dream Quest,. διοργανώτρια εκδηλώσεων, και την υπεύθυνη κ. Εμμανουέλα Τσαγλιώτη- Παναγοπούλου
5) Τον κ. Γιώργο Μαρρή, και τα LIDER Κρήτης για τη χορηγία τους σε τρόφιμα.
6) Την κ. Ευαγγελία Σαβοϊδακη για τα γλυκά που προσέφερε στην εκδήλωση του συλλόγου.
7) Τον Ραδιοφωνικό σταθμό Τάλλως FM και τον Διευθυντή του κ. Σκλαβουνάκη Εμμανουήλ.
Χαιρετισμό έστειλαν πού δεν μπόρεσαν να παρασιτούν ένεκα ανειλημμένων υποχρεώσεων οι παρακάτω:
1) Ο Αρχιεπίσκοπος Κρήτης κ. κ. Ειρηναίος
2) Ο Πρωτοσύγκελος της Αρχιεπισκοπής, Αρχιμανδρίτης Μεθόδιος Βερνιδάκης
3) Ο κος Μανόλης Στρατάκης, βουλευτής
4) Ο κ. Μανώλης Κεφαλογιάννης, βουλευτής
5) Η κ. Όλγα Κεφαλογιάννη, βουλευτής
6)Το κ. Μανώλης Οθωνας βουλευτής.

Οι λαχνοί που κέρδισαν στη λαχειοφόρο αγορά είναι οι παρακάτω: το Νο 1621 μια τηλεόραση, το Νο 164 μια φωτογραφική μηχανή, το Νο 1307 ένα αρνί και το Νο 1556 ένα τυρί

Ιδιαίτερα ευχαριστούμε τον κ. Εμμανουήλ Ρουμπάκη του Ιωάννου που εις μνήμην της συζύγου του Περσεφόνης, πρεσέφερε δωρεά στο Συλλογο Μυλοποταμιτών Ηρακλείου το ποσό των 100 ευρώ. Ο σύλλογος ευχαριστεί θερμά τον κ. Ρουμπάκη και εύχεται να είναι αιωνία η μνήμη της.